ইটালিয়ান মৌমাছি প্রতিপালনের মাধ্যমে মধু চাষ করে অন্যান্য রাজ্যকে টেক্কা দিচ্ছে দক্ষিণ দিনাজপুর জেলা।

জয়দীপ মৈত্র:-দক্ষিণ দিনাজপুর ঃ রাজ্য সরকারের আর্থিক সহায়তায় বর্তমানে ইটালিয়ান মৌমাছির প্রতিপালন করে লাভের মুখ দেখছেন দক্ষিণ দিনাজপুর জেলার মধু চাষীরা পাশাপাশি প্রতি পালনের মাধ্যমে মধু চাষ করে অন্যান্য রাজ্যকে টেক্কাও দিচ্ছে এই জেলা। প্রত্যেক বছরই এই সময়টায় বহু দূর-দূরান্ত থেকে জেলার বিভিন্ন প্রান্তের মানুষ সর্ষে ফুলের জমিতে ইতালিয়ান মৌমাছিদের প্রতিপালন করে মধু চাষের আসায় এই জেলায় আসেন। বর্তমানে রাজ্য সরকারের আর্থিক সহায়তা পেয়ে এবং বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে ইটালিয়ান মৌমাছির প্রতিপালন করে বিগত বছরের থেকে মধু উৎপন্ন করে অনেকাংশেই মধুর পরিমাণ বেড়েছে যার ফলে অধিক লাভবান হচ্ছেন মধু চাষিরা।

জেলার এই মধু প্যাকেটজাত হয়ে পৌঁছে যাচ্ছে কলকাতা সহ অন্যান্য রাজ্য তথা এমনকি আন্তর্জাতিক বাজার গুলিতেও। আর তাতেই লাভের মুখ দেখছেন বলে জানালেন দুই সফল মধুচাষী রমজান আলি ও সুবেদার আলি। ভবিষ্যতে এমন মধু চাষের দ্বারা সারা বিশ্বের দরবারে দক্ষিণ দিনাজপুর জেলার নাম উজ্বলিত হবে বলে তারা যারপরনাই ভাবে আশাবাদী।।